Para os amantes da culinária raiz, nada substitui a experiência de debulhar e descascar o próprio alho na hora do preparo. O Alho Lapela Ki-Alho entrega a cabeça de alho inteira e intacta, garantindo que os óleos essenciais, o aroma marcante e o sabor intenso sejam preservados ao máximo até o momento de ir para a panela.
Selecionamos rigorosamente o nosso 100% alho roxo nacional da categoria Nobre e Especial, trazendo dentes graúdos e cheios de vida. É o formato perfeito para quem gosta de assar a cabeça de alho inteira com azeite (confit), fazer pastas rústicas ou simplesmente ter o tempero mais fresco possível sempre à disposição.
Disponível nos tamanhos: 100g, 150g, 200g, 300g e 500g (opções versáteis que atendem desde quem cozinha ocasionalmente até os chefs de fim de semana).
Ingredientes: 100% Alho roxo nacional in natura.
Classificação do Produto: * Grupo: Roxo
Sub-grupo: Nobre
Classe: Misturado
Tipo: Especial
Restrições Alimentares: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade: 90 dias após a data de embalagem.
Conservação: Manter em local seco, fresco e arejado para preservar a durabilidade das cabeças.
Aviso Importante: Produto sujeito a quebra. Por ser um alimento 100% natural e fresco, é normal que ocorra uma leve perda de peso (quebra) com o passar dos dias devido à evaporação natural da umidade, sem que isso afete a qualidade e a potência do sabor.
